miércoles, 9 de marzo de 2011

Tortilla de patatas "express"

Si express, se prepara en un momento con una bolsa de patatas fritas, se cuaja en un momento......!que más queremos para una cena rápida!.
En casa las tortillas las prepara siempre Vicente (a él le salen mejor que a mí, o al menos es lo que le digo para descansar yo un rato de los fogones), a mi personalmente me gustan más las tortillas con patata cómo siempre, pero también tengo que reconocer que para una prisa está muy bien, queda algo más sequita pero a veces en bares me han puesto pinchos de tortilla mucho peores que esta.

INGREDIENTES:
-1 Bolsa de patatas fritas, las mías de La Muñeca.
-5 huevos batidos.
-Aceite y sal (estas patatas no llevan sal por eso le añadimos un poco)

PREPARACION:
Cogemos la bolsa de patatas y las "estrujamos" con rabia para romperlas, os pongo una foto para que veais un paquete chafadito y otro normal, batimos los huevos y mezclamos con las patatas y ala al fuego hasta que esté cuajada, yo creo que en 5 minutos está lista esta receta.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...