Kinder para Ana.

 Ana es fan total de los kinder maxi así que para el cumple le preparé una tarta toda de kinder, no tengo fotos del paso a paso porque no pensaba ponerla en el blog, tan solo hay que ir pegando barritas a un corcho forrado, atarlo con un lazo y más kinder por encima, pedí en la pagina de facebook la pegatina con su foto para la ocasión y "chocolate en vena" listo.

Esta mona mola un huevo o este donut es una monada.

 O cómo tener entretenidos a niños y adolescentes un rato en una tarde de pascua.

 Este año no tuve tiempo de preparar nada para llevarme a La Nucia, estuvimos pintando y limpiando en el trabajo y acabé muy cansada así que pensé que estas monas/donut las podían preparar ellos, y la verdad, es que se les da muy bien, los dejamos que pusieran toda la decoración a su gusto, se lo pasaron muy bien y yo también de verlos.

 ¿Que os parece cómo les han quedado?, lo mejor es que estaban muy buenas, si ya se que es todo industrial, nada casero, pero un donut es un donut.

 La idea y las etiquetas las he copiado de waca paka, si quieres verlas pincha aquí.

Necesitaremos:
-Donuts.
-Cobertura de chocolate blanco y negro.
-Lacasitos.
-Huevos de chocolate.
-Los cartelitos copiados a Waca Paka.
-palitos para los cartelitos y fixo.
-Muy importante tener unos chicos y chicas tan apañaos como los que yo tuve.
Yo creo que no es necesario explicar cómo se preparan, os dejo unas imágenes y veréis que fácil es.

Rosas de gominola para el cumpleaños de Andrea.

 Hoy hace 22 años que nació mi "sobrina mayor favorita" Andrea, ella sabe que la quiero mucho, disfruté mucho con ella cuando era pequeña y ahora de mayor es mi mejor confidente, anoche le preparé este ramo de rosas tan dulces cómo ella, felicidades sobri.

 Espero que no se enfade conmigo por haber puesto estas fotos de peque, si en estas era guapa ahora es más todavía.

 Para hacer las rosas me guié por este video de youtube.
Y la presentación se la he copieteado casi igualita a Natalia de Cocino y disfruto, si quieres ver sus rosas pulsa aquí.
También puede ser una buena idea para un San Valentín muy dulce.

Tarta de chuches Sweet 16 Ari & Laura

 Hoy vengo a felicitar a una chica estupenda....bueno a dos a Ariana también, felicidades Laura que hoy es tu cumple y aunque estés lejos te llevamos en el corazón, disfruta de este curso en América, estudia, aprende y sobre todo sé feliz.

 Mi prima Inma me dijo que quería encargar una mini tarta de chuches para enviarle a su hija Laura y a su "hermana" americana para que celebrasen su cumple y claro, no podía permitir que encargase la tarta pudiendosela hacer yo, aunque no tenía muy claro ni cómo hacerla, así que esta tarta voló a  Georgetown (Massachussetts) con los nervios pensando si "colaría" en la aduana, si llegaría bien.....al final llegó y por lo que se la probaron las chicas.

Para la despedida en agosto Ana y yo le preparamos esta tarta, pincha aquí si quieres verla.

Y si a alguien le apetece ver cómo la preparé aquí va la prueba visual, la hice en una caja para que aguantase bien el viaje y intentar que las chuches no se secaran demasiado.

Bizcolados para el cumple de Marina

Hoy es el cumple de mi princesa Marina, 8 años ya, este año ha decidido celebrarlo sólo con unas pocas amigas en el cine y burguer y así ha sido, ya hemos vuelto con las chicas que lo han pasado muy bien y yo también sólo de verlas.

Marina quería que le preparase algo para llevar al cole y compartir con sus compañero y maestr@s y estos bizcolados fueron el resultado de trasnochar bastante y madrugar para que los tuviese listos por la mañana y así compartirlos a la hora del almuerzo, se llevó la cesta llena, yo quedé contenta con el resultado para ser la primera vez.

La idea la copié a Sandra de La receta de la Felicidad que es una artista aunque creo que ya tod@s la conoceis, tiene unas ideas estupendas y recetas muy buenas.

Mira que le gusta posar a mi chica.

Así volvió la cesta del cole, buena señal ¿verdad?, hasta hubo para los maestr@s.

INGREDIENTES:

Las cantidades pueden variar dependiendo de la cantidad de bizcolados que prepareis, yo hice 30 que cuando los ví juntos para decorar me entró pánico pero con la inestimable ayuda de Marina fué todo rapidito.

Las proporciones son el doble de bizcocho que de queso crema.

-700 grs. de bizcocho (yo hice una mezcla de bizcocho de la amistad y recortes de bizcocho de la tarta de Ana que tenía congelados, vamos un remix.

-350 grs. de queso crema de untar.

-Cobertura vegetal eurocao etna (lo compre de Ifa Sweet festival)

-Una tableta de chocolate negro de cobertura.

-30 conos de helado.

-Bolitas de azucar, sprinkles.........lo que tengais por casa.

-Caramelos pikotas y lacasitos.

-Colorante en polvo para chocolate.

PREPARACION:

Desmigamos bien el bizcocho, ahora llega el momento de "arremangarse", lavarse las manos y  mezclar con el queso hasta que quede una masa compacta.

Vamos formando bolitas (las mías de 30 gramos) untanmos un poco en chocolate blanco o cobertura vegetal y pegamos en los conos de helado, yo que soy una mariprisas los fuí poniendo en vaso así que imaginaos la cantidad de vasos que tenía por la cocina.

Derretimos la cobertura blanca y vamos bañando los bizcochos del cucurucho, giramos para eliminar el exceso de cobertura y vamos poniendo en los vasos, así un buen rato hasta acabar, yo hice algunos de colores (sólo tengo colorante en polvo para chocolate rojo y azul así que no hay demasiada variedad)

Cuando esté seca la cobertura (fué muy rapidito ya que con el frío que hace parecía que estaban en la nevera), derretimos el chocolate negro en el microondas a tandas de 30 segundos para que no se queme, lo vamos moviendo para que se vaya derritiendo con el mismo calor del chocolate, cuando esté listo con la ayuda de una cuchara lo vamos poniendo por encima de los helados, rápidamente decoramos con las bolitas o sprinkes y yo puse encima un caramelo pikota y en algunos lacasitos ya que me quedé corta de gominolas, ahora llega el momento más peligroso que es colocar los conos en los vasos para que cuaje el chocolate y las pikotas no se suiciden.

Los dejé toda la noche en los vasos encima de la mesa ya que cómo no hace calor no hay problema que se "derritan", por la mañana cómo había tantos no me cabian en la cestita que tenía preparada menos mal que soy de las compradoras compulsivas de mercado que cuando ven algo barato lo compro "porsiacaso" y me acordé de la cesta de mimbre que creo que no quedó mal del todo.

Mi ayudanta Marina ya con pijama se resistía a irse a dormir, mira que le gusta trastear en la cocina.

Gracias por haber llegado hasta aquí después de tanto rollo que os he montado y tanta foto.

Cesta de Oreo-pops.

Ayer Ana celebró con sus amig@s el cumple, cómo ya se ha hecho mayor no quiere que estemos nosotros, pero a mí todavía me busca para que le prepare el postre, en esta ocasión para acompañar la tarta preparé esta cesta de

 Oreo-pops (no sé si realmente este es el nombre), que según ella triunfaron.

Los decoré con sprinkles, azúcar coloreado y bolitas de azúcar que tenía por casa pero viendo cake-pops por Internet hay maravillas con adornos mucho más bonitos.

Bueno pues os explico cómo los preparé yo, sólo se necesita un poco de paciencia y listo.

INGREDIENTES:

-Galletas tipo Oreo (las mías marca blanca 300grs.)

-La mitad del peso de las galletas de queso de untar (yo 150 grs.)

-Chocolate o cobertura vegetal para bañarlos, yo utilicé una cobertura vegetal que compré en Ifa Sweet festival, pero vale el chocolate.

-Adornos variados para decorar, bolitas, sprinkles, azúcar coloreado......

-Palitos.

Yo utilicé una cestita de metal que compré en la tienda de Rosi, corcho blanco y papel de seda.

PREPARACION:

El día anterior trituramos las galletas con el relleno incluido en la thermomix o picadora de la batidora, mezclamos con el queso de untar, al principio cuesta un poco pero con la ayuda de un tenedor al final se convierte en una masa, vamos formando bolitas (las mías de 20 grs.) y guardamos en un plato tapado con papel film al menos 24 horas.

Derretimos la cobertura al microondas, (para algunos puse colorante especial para chocolate) bañamos un poco los palitos y los clavamos en las bolitas para que se peguen, en un momento la cobertura endurece y listos, ahora vamos bañando los oreo-pops en la cobertura y vamos girando para que caiga el exceso de chocolate o cobertura, rápidamente echamos por encima los adornos ya que se seca muy pronto y no se pegarán, clavamos los palitos en un corcho para que se acaben de secar y así hasta acabar con toda la producción oreo-pops o con nuestra paciencia, yo puse una bandeja bajo para que cayesen los sprinkles (este nombre lo aprendí de mi amiga Véronique), al final tendréis toda la mesa y suelo lleno de bolitas.

Para la cesta lo único que hice fué forrar un trozo de corcho con papel de seda y ir clavando los oreo-pops, en la base puse unos lacasitos y preparada para triunfar.

Cesta de Chuches Super-Heroes para Jaime.

          Esta cesta de chuches se la hice a mi sobrino Jaime cómo parte del regalo de su cumple, cómo le gustan los super-heroes me puse a buscar por Internet y en Las cosas de Apolonia encontré las plantillas, antifaces y capas para los chupa-chups ¿que os parecen?

Me tuve que apañar con las chuches que encontré por aquí, pero me dijeron que gustó a los niños y ya con eso soy felíz.

Tenía bastantes brochetas y muchos super chupachups, menos mal que conté con mi super ayudanta Marina que muy dispuesta ella se puso a ayudarme.

Aquí envuelta lista para viajar a Alicante.

Os pongo un pequeño paso a paso en imagenes dónde creo que se ve bien cómo hice la cesta, pero si teneis dudas aquí estoy.

Bouquet de Chuches.

Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer un "bouquet de chuches", pero no había encontrado chuches que me gustasen, al final encontré las flores en la tienda Belros y tuve la ocasión perfecta "para estrenarlas".

¿A que son bonitas?

Esta semana fué el santo de una chica muy DULCE y este fué su regalito un poco improvisado pero el resultado final no quedó del todo mal ¿verdad?.

No faltaron los cepillos de dientes (que la higiene es muy importante), aunque sean dulces también.

Y este fué el regalito que le hizo Marina ella solita, la pobre dice que le costó mucho, ¿apunta maneras verdad?.

Y aquí un pequeño paso a paso fotográfico:

Yo creo que viendo las fotos sobran las explicaciones, pero aún así os cuento un poco cómo lo hice.

NECESITAREMOS:

-Chuches variadas, cuanto más coloridas queda más bonito.
-Una cesta "chulita", la mía era de metal, yo la compré de "la tenda de Rosi" que tiene de todo.
-Palitos de brochetas de varios tamaños.
-Un trozo de corcho blanco o esponja de floristería.
-Papel de seda para forrar la cesta.
-Un poco de paciencia y otro poco de "imaginancia".
-Para envolverla papel celofán y lazo.
Yo puse también una flor de madera que decoré con pintura brillante.

Ahora sólo queda ir poniendo las chuches en las brochetas, forrar el corcho, poner el papel en la cesta y ir formando el bouquet al gusto.

De verdad que una vez te pones se hace en un momento y queda la mar de vistoso.