jueves, 31 de marzo de 2011

Ensalada multicolor de maíz.

Esta ensalada nos la hemos comido hoy entre Ana y yo, hace buen tiempo y ya van apeteciendo este tipo de ensaladas fresquitas, ya sé que no descubro nada nuevo pero es que me gusta el colorido que le ha quedado tan primaveral.
INGREDIENTES:
-Brotes de lechuga rojo y verde (de esas bolsas surtidas)
-Tomates cherry partidos por la mitad.
-Cebolla tierna.
-Queso edam y chedar a tiras.
-1 lata de atún.
-1 queso de burgos.
-1 mazorca de maíz a trocitos (es la primera vez que compro así y me ha gustado mucho)
-Frutos secos variados para ensalada que compro del mercado.
-Sal y aceite de oliva virgen extra.
La preparación cómo en todas las ensaladas, lavar la verdura, trocear y aliñar.
Bon profit!!!
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