Chocolatísima al microondas, paso a paso.

 Esta receta ya la tenía publicada en el blog aquí, pero sin fotos del paso a paso así que aproveché que volví a hacerla para fotografiar el paso a paso, aunque es tan fácil que creo que no es necesario, pero aquí está por si necesitas postre rápido y rico.

 Esta receta se la copié a Canelona, es super rápida, queda un bizcochito con un sabor a chocolate increíble, rápido de hacer y no lleva harina por lo que con levadura sin gluten es apto para celiacos.

Os pongo el enlace a la receta de Alicia (Canecositas) para que veáis que bien la presenta ella.

INGREDIENTES:

-200 grs. de chocolate de cobertura en tableta.

-200 ml. de nata 35%mg. 

-125 grs. de azúcar. 

-125 grs. de almendra molida.

-4 huevos medianos.

-medio sobre de levadura tipo Royal, 8grs.

-Azúcar glass para espolvorear y lacasitos para decorar (opcional).

PREPARACIÓN:

Fundir el chocolate con la nata en el microondas 2 minutos aproximadamente, mezclamos bien, batimos los huevos con el azúcar, incorporamos el chocolate,  mezclamos y la harina de almendra con la levadura y añadimos a la preparación anterior. 

Ponemos en un molde para microondas (cristal, silicona o plástico) 

Meter al microondas a máxima potencia durante 6'5 minutos y reposar dentro sin abrir 6 minutos mas, al sacar la chocolatísima queda cómo si le faltase cocción, al enfriar endurece, no hay que poner mas tiempo, decorar al gusto.