miércoles, 13 de julio de 2011

Ensalada de pasta "corazones".


Otra ensaladita para la colección, en verano es lo que más me apetece, el otro día compré esta pasta de corazones para ensaladas, he ido poniendo de lo que había por casa y este ha sido el resultado ¿que os parece?.
INGREDIENTES:
-Pasta, en mi caso corazones con vegetales.
-Huevos de codorniz cocidos.
-Tomatitos pequeñitos de color naranja.
-Palitos o bocas de mar.
-100grs. de salmón ahumado a trozos.
-Queso old amsterdam a trocitos.
-Unas gambas cocidas.
-Preparado de frutos secos y pasas para ensaladas.
-Aceite de oliva virgen extra y sal.

PREPARACION:
Preparamos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante, cuando esté lista la ponemos a escurrir y refrescamos con agua fría para que no se pegue.
Cocemos los huevos de codorniz, pelamos y partimos por la mitad.
Partimos a trocitos las bocas de mar, el salmón, los tomates por la mitad y el queso a taquitos.
Ponemos todos los ingredientes en una fuente junto con los frutos secos (yo los compro del mercado), sal y aceite y lista nuestra ensalada completita.
Bon profit!!!

6 comentarios:

  1. Jejeje, ya compré esta pasta en el super, e hice una ensalada también queda muy vistosa. Muy fresquita para estas calores, y muy buen colorido. Saludos.

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  2. Que monada de pasta y que ensalada más rica!!! Tiene una pinta.... mmmmm quiero un tenedor!!!!

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  3. Hola buenas, soy juanjo y me gustaría contactar contigo para realizarte una propuesta.
    Esperando su respuesta dejo un cordial saludo.

    Juanjo
    carritus.wordpress.com

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  4. Que bonita y rica ensalada gracias por el aporte y por la receta solete, Besotes!!!

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  5. Muchísimas gracias por los comentarios, la verdad es que en verano comemos muchas ensaladas en casa.

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  6. Mmmm que colorida y bonita.

    Me encantan las ensaladas de verano

    BESOS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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Por falta de tiempo y porque para mí cada uno de los blogs que visito tiene algo especial me sería muy dificil decidir a quien darle un premio, por eso siento mucho no participar en cadenas de premios, memes, pero te agradezco de corazón que hayas pensado en mi.

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