domingo, 26 de junio de 2011

Ensalada con melva y cebolla morada.

Estoy subiendo esta entrada a las tantas de la noche, tengo el horno en marcha y mientras espero aprovecho, iba a decir que es la ensalada que hemos comido hoy sábado pero me acabo de dar cuenta de que hace ya mucho que es domingo, si es que me faltan horas.
Tampoco es que tenga ningún ingrediente especial, pero cómo me quedó bonita pues la pongo por si os da ideas y es que la comida bien presentada luce mucho más, bueno o al menos a mi me lo parece.

INGREDIENTES:
-2 cogollos de lechuga.
-Tomate raff.
-1 aguacate cortado a tiras.
-Cebolla morada.
-1 lata de filetes de melva.
-Aceite de oliva virgen y sal.
La preparación ya se ve en las fotos, no tiene misterio, me ha gustado mucho la mezcla de cebolla morada con el aguacate.
Espero que a vosotr@s os guste.
Bueno el horno ya ha terminado, mañana me voy de kedada a Jumilla, a comer a casa de Véronique, ya os contaré pero seguro que lo pasamos muy bien.
Bon profit!!!
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