jueves, 7 de febrero de 2013

Galletas 3, 2, 1.


Esta es una receta de esas sencillitas y expréss que tenía copiada en la libreta hace tiempo (perdón pero no recuerdo a quién se las copié) y todavía no había probado y la verdad es que con sólo 3 ingredientes el resultado es muy rico.

Seguro que ya much@s l@s habeis preparado, pero aquí van las mías.


Aguantan muy bien el paso del tiempo (bueno si puedes) dentro de un recipiente tapado.
Yo me sacrifiqué por las fotos y me zampé unas cuantas con el café, si que es soy fácil de convencer, la dieta siempre la aplazo.


INGREDIENTES:

-300 grs. de harina común.
-200 grs. de mantequilla a temperatura ambiente cortada a taquitos.
-100 grs. de azúcar.
¿ves ya porqué se llaman 3, 2, 1.? fácil de recordar los ingredientes.
Con estas cantidades me salieron dos bandejas de horno de galletas.

PREPARACIÓN:

Ponemos los 3 ingredientes en un robot o amasadora y amasamos bien, a mí me quedó una masa grumosa toda a bolitas, así que me lavé las manos y acabé de amasar a mano y ya quedó una masa más uniforme.
Precalentamos el horno a 170º calor arriba, abajo y aire.
Ponemos papel de hornear en dos bandejas y vamos formando bolitas de 15grs, que chafamos un poco con las manos, cuando estén todas listas "las intentamos decorar", yo probé unas con un vaso de chupito y les puse encima una gota/chip de chocolate y al resto con un tenedor cómo veis en las fotos.
Metemos al horno hasta que las veamos ligeramente doraditas, on 10 o 15 minutos ya están listas.

15 comentarios:

  1. Te han quedado geniales Toñi...yo las he hecho alguna vez y están buenísimas...me las has recordado...un día de estos las hago.
    Un besazo

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  2. Estas no las he hecho nunca, fáciles de recordar!!
    Preciosas las galletas y las fotografías :)
    Besos

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  3. me encantan estas galletas. son sencillisimas de hacer y en mi casa mis padres siempre me piden q haga mas...
    saluds

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  4. Fáciles y seguro que riquísimas, por lo menos el aspecto es fantástico. Besos

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  5. Tus galletas son geniales y la forma de decorarlas muy original. Enhorabuena por tu blog!!!!

    www.cocinandoconfilus.blogspot.com.es

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  6. Toñi son mi asignatura pendiente no he hecho nunca galletas, pero puede ser
    que estas sean las primeras,un beso
    araceli

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  7. Gracias por vuestros comentarios.
    Araceli, yo tengo un monton de cortadores que voy comprando para ver si me animo a hacer galletas decoradas, pero le tengo mucho miedo, al final acabo con recetas facilitas como esta que solo hay que hacer bolitas, hazlas y verás que facilitas son.

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  8. Yo venga comprar cortadores y tú con un tenedor y un culo de vaso haciendo maravillas!

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  9. Hola Toñi guapa tu

    Muchas gracias por tu visita, en respuesta a tu pregunta sobre la masa de la coca, solo leva una vez, por lo que una vez tengas la masa amasada, ( nunca mejor dicho, je,je, ), la debes extender en la placa para que leve, pues si lo haces en la panificadora al manipularla perderá el aire, y esto no interesa, ya me contarás, a los mios esta versión les encanta, este sabado celebraremos el Jueves llardero con la familía y a que sabes lo que me han pedido que prepare yo ???...

    Me encantan este tipo de galletas, esto me recuerda que hace lunas que no las hago, mi formula es un poco distinta a la tuya, lo que con tu permiso me tomo nota de su versión, vale ?

    Mientras mil petonets, SUsanna

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  10. Yo también me sacrificaría y me comería unas cuantas :)

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  11. Toñi pues yo no las conocía !!! Y se ven ricas y encima fáciles, me guardo esta receta porque a mi niña seguro que le encantan !!!

    Besotes y buen finde

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  12. Yo tampoco las conocía. A ver si las pruebo también.
    Besos.

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  13. si que son fáciles, no hay excusa para no hacerlas y mucho más ricas que las compradas



    ¡¡besos¡¡

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  14. No eres la primera persona a la que veo esta receta, aunque siento decirte que no te puedo ayudar más y decirte de quién es verdaderamente. Hubo un tiempo en el que salieron en muchos blogs; razón de sobra para demostrar que salen y que son muy ricas. A mi particularmente, me encantan las galletas de mantequilla.

    Un beso.

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Por falta de tiempo y porque para mí cada uno de los blogs que visito tiene algo especial me sería muy dificil decidir a quien darle un premio, por eso siento mucho no participar en cadenas de premios, memes, pero te agradezco de corazón que hayas pensado en mi.

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