domingo, 2 de septiembre de 2012

Roller Pizza.................expréss.


Esta es una de esas recetas rápidas para cuando vamos con prisas pero que aún así nos apetece preparar la pizza de forma diferente.


La Roller Pizza la he visto por muchos blogs con la masa preparada en casa pero yo tenía dos rollos de masa fresca del Lidl que mi prima Mª José que había recomendado que comprara y la verdad, es que queda una masa muy rica y "sin despeinarte" ni ensuciarte de harina.


INGREDIENTES:

-1 rollo de masa fresca de pizza del Lidl, trae el bote de tomate frito.
-Ingredientes al gusto, yo puse bacon, cebolla a tiras finas, queso mozzarela y orégano.
-1 huevo batido para pincelar.

PREPARACION:

Precalentar el horno a 180º.
Desenrollar la masa, poner tomate frito del que viene junto a la masa al gusto, bacon, tiras de cebolla, queso rallado, orégano.
Enrollar cómo si fuese un brazo de gitano y cortar trozos mas o menos iguales.
Untar el molde con un poco de aceite de oliva, poner las "rodajas" de pizza en todo el molde, pincelar con el huevo batido y al horno aproximadamente 20 o 25 minutos o hasta que veamos que está doradita.


Tenía dos rollos de masa y el otro lo hice así y quedó muy rica también:

Bon profitt!!!


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