domingo, 11 de julio de 2010

FLAN DE CAPUCCINO AL CARAMELO

Otro flan rico y fresquito con un toque de caramelo.
La receta la puso Roma62 en el foro MR y yo me alegro de haberla copiado porque está riquísimo y muy rápido de preparar cómo a mi me gusta ya que soy Mariprisas. Aquí en vasitos individuales:
Receta de Roma62 aquí en Thermomix
INGREDIENTES:
-1 Litro de nata (yo puse mitad nata y mitad leche)
-1 caja de preparado para flan (el mío de mercadona sin gluten, ponemos los dos sobres de flan que lleva la caja)
-3 sobres de cappuccino al caramelo.

PREPARACION:
Tan sencillo cómo poner un cazo al fuego con la leche y nata, dejamos un poco en un vaso para diluir el flan y los sobres de capuccino, cuando empiece a hervir añadimos la mezcla de flan y capuccino y movemos hasta que empiece a hervir, caramelizamos un molde con el caramelo que trae el flan y vertemos la preparación anterior, dejamos enfriar y metemos al frigorifico unas horas hasta que haya cuajado, desmoldamos y servimos.

Os pongo una foto del flan y capuccino que he utilizado:


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