Tenía unas pechugas para hacer a la plancha y la verdad, no me apetecía nada así que he decidido "tunearlas" y este ha sido el resultado, la verdad es que estaba muy rica esta ensalada de pollo y pasta.
TT
He asado a la plancha las pechugas y las he cortado a tiras.
Cocemos la pasta, yo he aprovechado que le iba a hacer a Marina y he puesto para nuestra ensalada.
Unos trocitos de queso gouda viejo (Old Amsterdam que nos encanta)
En una sarten pequeña he puesto un poco de aceite de oliva virgen y he sofrito unos piñones y orégano.
Poner todos los ingredientes en un plato grande, sal y por encima echarle los piñones, orégano y el aceite en que los hemos sofrito y listo el pollo a la plancha diferente.
Pues te ha quedado un tuneo espectacular, vaya pinta tiene la ensalada en las fotos!!
ResponderEliminarBesos
Una idea estupenda y deliciosa. Besiños.
ResponderEliminarmuy pero que muy rico, yo suelo echarle el pollito a la plancha tambien a la ensalada de canonigos y queda exquisiiita ^^
ResponderEliminarDI que si, que el pollo es muy agradecido para combinar sabores, tu ensalada está de lujo.
ResponderEliminarNo me extraña que se alegre el pollo... yo también me alegro con un plato tan rico....
ResponderEliminarBesitos
ohhh, qué delicia!!! La verdad es que yo nunca me canso de comerlas a la plancha, claro que así acompañadas mucho mejor, jajaja
ResponderEliminarSalu2. Paula
hola. Acabo de descubrir este blog. Me encanta la cocina y siempre que tengo un rato me meto entre fogones a disfrutar. Me encanta esta receta porque justo tengo unas pechugas de. pollo para comer mañana y me parecían muuuuy tristes. Seguiré tu receta. Gracias y nos vemos por aquí.
ResponderEliminarLaura