Vuelvo al ataque con otra receta de hojaldre que queda muy bien para el apertivo, sencillita y rápida, la idea se la he copiado a la "maestra" SandeeA que me encanta su blog La Receta de la Felicidad.
¿Que os parecen? ¿resultonas o no?
INGREDIENTES:
-1 Rollo de hojaldre fresco del Lidl (me estoy planteando lo de pedirles comisión por la publicidad)
-Jamón york cuadrado.
-Lonchas de queso havarti.
-Semillas de amapola y sésamo.
-1 huevo batido para pincelar.
-Palitos de brocheta.
PREPARACION:
Precalentar el horno a 180º.
Desenrollar el hojaldre, una parte de hojaldre la corte con cortapastas de corazón para hacerlos dobles y unas lunas, partí el hojaldre y al resto le puse jamon york y queso y lo enrollamos cómo si fuese un brazo de gitano, cortamos rodajitas y ponemos en una bandeja de horno cubierta de papel de hornear, a una parte de los corazones pincelamos con huevo batido por el borde y ponemos en el centro un trocito de jamón york y cerramos con otro corazón, ponemos todo en la bandeja de horno y pincelamos con huevo batido, a las lunas les puse un granito de pimienta simulando el ojo, espolvorear con semillas de amapola las lunas y el resto con sésamo y al horno unos 25 minutos, calor arriba, abajo y ventilador, o hasta que veamos que está dorado el hojaldre, sacamos y dejamos enfriar.
Cuando esté frio pinchamos una brocheta en cada piruleta y listo para servir.
Un pequeño paso a paso en fotos:
Bon profit!!!
Jamás había visto piruletas de hojaldre, que buena idea.
ResponderEliminarCariños!
Me encanta la idea, soy totalmente fan del hojaldre!!!
ResponderEliminarla verdad que en una mesa estos hojaldritos impresionan, y si están así de ricos más.
ResponderEliminarQue idea más estupenda y original. Me encantan estas piruletas!!! Besiños
ResponderEliminarUHH me encantan estas piruleetas pero si son toda una delicia! que detalle más bonito! me encanta ^^
ResponderEliminarMe encanta el hojaldre y la idea es preciosa para hacer con los niños. La copio y el primer fin de semana que no tengamos nada que hacer la pondremos en práctica.
ResponderEliminarGracias y un beso
Una idea original y muy rica vamos que me comia yo unas cuantas de estas para cenar. Besotes !!!
ResponderEliminarque originales y que ricas.....
ResponderEliminarbesitos.
Que idea tan original y graciosa!!! Muy chula la precentación, me han encantado!!!
ResponderEliminarQue buena idea y que buena pinta! Ésta me la apunto pa mi casa y pa el blog!!!
ResponderEliminarYa vereis que rapidito se preparan y queda un aperitivo diferente y con ingredientes facilitos.
ResponderEliminarGracias por todos los comentarios.
Besos.
Eres la REINA del hojaldre, jejejeje !!!
ResponderEliminarTienen una pinta deliciosa
Muacks
Hola Toñi, cuanto tiempo sin venir a verte. Ya tenía ganas, pero es imposible llegar a todo y menos cuando se está con la espalda regular.
ResponderEliminarMe encantan las piruletas que has hecho y la presentación queda estupenda.
He estado ojeando lo que has hecho y veo que te han hecho una experta en cupcakes. ¡¡¡Qué barbaridad!!!
Mil besos guapa,