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jueves, 25 de agosto de 2011

Sorbete de piña y coco.(thermomix)

Este es un sorbete rico y fresquito que le copié a Raquel del blog trata de cocinar, tuve que ir a casa de mi madre para robarle un momento la thermomix ya que para esta receta resulta imprescindible.


INGREDIENTES:
-1 lata de las grandes de piña en su jugo en rodajas congeladas.
-2 yogurths de coco congelados.
-40 gramos de azúcar.




PREPARACION:


Congelamos con antelación los yogures de coco en su propio envase y las rodajas de piña troceadas a cuartos. Necesitarán al menos 6 horas.
A la hora de hacerlo sacamos los yogures y la piña del congeldor unos diez minutos antes.
Glaseamos el azúcar en la thermomix a velocidad progresiva 5-10.
Introducimos en el vaso los dos yogures y la piña troceada , triturando de nuevo a velocidad progresiva 5-10 hasta convertirlo en sorbete.
Sin thermomix: Podemos usar azúcar glass, trituramos los ingredientes sin congelar con unas varillas y llevamos al congelador batiendo de vez en cuando la crema.
Podemos tomarlo tal cual o dejarlo de nuevo en el congelador, si queremos una consistencia tipo helado.
Bon profit!!!
en

6 comentarios:

  1. La cocina de Camilni25 de agosto de 2011, 11:23

    Me la apunto porque es fácil, sencillo y queda espectacular, al igual que las presentaciones que nos haces. El sorbete tendra un sabor de piñacolada exquisito, ahora mismo lo escribo sobre la marcha y me lo guardo en mis libros de tmx. Gracias

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  2. Ilusiones Color Pastel25 de agosto de 2011, 18:22

    Puedo meter el dedo? sin meter el dedo no es lo mismooooo, tiene una pinta.... ains!!

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  3. Paula26 de agosto de 2011, 15:35

    ohhh, qué rico y delicoso tiene que estar, la presentación es la mar de original ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  4. Anónimo26 de agosto de 2011, 17:08

    Que rico que tiene que estar lastima no tener thermomix

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  5. Unknown27 de agosto de 2011, 0:37

    Tiene pinta de ser una receta bastante sencilla y q da mucho juego, por lo q me la apunto para hacerla un dia.
    te invito a q te pases por mi blog y me quedo de seguidor del tuyo.
    un abrazo

    http://lacocinademou.blogspot.com

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  6. Carolina No Cocino Bien27 de agosto de 2011, 18:13

    Que buena pinta tiene, como me gustaría comerlo, pero tal y como tengo la boca estos dias no puedo tomar nada frío, ni liquidos ni nada. Amargada estoy, quien me mandaría a mí a ponerme brackets :_(

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Por falta de tiempo y porque para mí cada uno de los blogs que visito tiene algo especial me sería muy dificil decidir a quien darle un premio, por eso siento mucho no participar en cadenas de premios, memes, pero te agradezco de corazón que hayas pensado en mi.