martes, 6 de septiembre de 2011

Piruletas de hojaldre.

Vuelvo al ataque con otra receta de hojaldre que queda muy bien para el apertivo, sencillita y rápida, la idea se la he copiado a la "maestra" SandeeA que me encanta su blog La Receta de la Felicidad.
¿Que os parecen? ¿resultonas o no?
INGREDIENTES:
-1 Rollo de hojaldre fresco del Lidl (me estoy planteando lo de pedirles comisión por la publicidad)
-Jamón york cuadrado.
-Lonchas de queso havarti.
-Semillas de amapola y sésamo.
-1 huevo batido para pincelar.
-Palitos de brocheta.
PREPARACION:
Precalentar el horno a 180º.
Desenrollar el hojaldre, una parte de hojaldre la corte con cortapastas de corazón para hacerlos dobles y unas lunas, partí el hojaldre y al resto le puse jamon york y queso y lo enrollamos cómo si fuese un brazo de gitano, cortamos rodajitas y ponemos en una bandeja de horno cubierta de papel de hornear, a una parte de los corazones pincelamos con huevo batido por el borde y ponemos en el centro un trocito de jamón york y cerramos con otro corazón, ponemos todo en la bandeja de horno y pincelamos con huevo batido, a las lunas les puse un granito de pimienta simulando el ojo, espolvorear con semillas de amapola las lunas y el resto con sésamo y al horno unos 25 minutos, calor arriba, abajo y ventilador, o hasta que veamos que está dorado el hojaldre, sacamos y dejamos enfriar.
Cuando esté frio pinchamos una brocheta en cada piruleta y listo para servir.
Un pequeño paso a paso en fotos:
Bon profit!!!

13 comentarios:

  1. Jamás había visto piruletas de hojaldre, que buena idea.
    Cariños!

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  2. Me encanta la idea, soy totalmente fan del hojaldre!!!

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  3. la verdad que en una mesa estos hojaldritos impresionan, y si están así de ricos más.

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  4. Que idea más estupenda y original. Me encantan estas piruletas!!! Besiños

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  5. UHH me encantan estas piruleetas pero si son toda una delicia! que detalle más bonito! me encanta ^^

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  6. Me encanta el hojaldre y la idea es preciosa para hacer con los niños. La copio y el primer fin de semana que no tengamos nada que hacer la pondremos en práctica.
    Gracias y un beso

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  7. Una idea original y muy rica vamos que me comia yo unas cuantas de estas para cenar. Besotes !!!

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  8. que originales y que ricas.....
    besitos.

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  9. Que idea tan original y graciosa!!! Muy chula la precentación, me han encantado!!!

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  10. Que buena idea y que buena pinta! Ésta me la apunto pa mi casa y pa el blog!!!

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  11. Ya vereis que rapidito se preparan y queda un aperitivo diferente y con ingredientes facilitos.
    Gracias por todos los comentarios.
    Besos.

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  12. Eres la REINA del hojaldre, jejejeje !!!

    Tienen una pinta deliciosa

    Muacks

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  13. Hola Toñi, cuanto tiempo sin venir a verte. Ya tenía ganas, pero es imposible llegar a todo y menos cuando se está con la espalda regular.
    Me encantan las piruletas que has hecho y la presentación queda estupenda.
    He estado ojeando lo que has hecho y veo que te han hecho una experta en cupcakes. ¡¡¡Qué barbaridad!!!

    Mil besos guapa,

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Por falta de tiempo y porque para mí cada uno de los blogs que visito tiene algo especial me sería muy dificil decidir a quien darle un premio, por eso siento mucho no participar en cadenas de premios, memes, pero te agradezco de corazón que hayas pensado en mi.

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